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莲藕猪骨汤

   日期:2020-09-29     来源:www.ttcshops.com    作者:休闲吧    浏览:832    
核心提示:1、在煲莲藕汤时千万不可以用铁锅或铁器、以免引起发黑、可利用陶瓷或铝制。2、还有一种做法、猪骨焯水(飞水)后、与莲藕放炖盅、加盖炖熟、如此莲藕汤一样美味。

莲藕猪骨汤介绍

1、在煲莲藕汤时千万不可以用铁锅或铁器、以免引起发黑、可使用陶瓷或铝制。
2、还有一种做法、猪骨焯水(飞水)后、与莲藕放炖盅、加盖炖熟、如此莲藕汤一样美味。

莲藕猪骨汤

莲藕猪骨汤怎么做

第1步

材料莲藕、猪骨、红枣、姜

第2步

猪骨焯水(飞水)

第3步

猪骨过冷水、清洗干净

第4步

红枣去核(红枣去核没那样容易燥热)、姜切片

第5步

莲藕去皮切段

第6步

把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

第7步

紫砂锅调到“汤/粥”、煲至1-2小时、饮用前放盐

第8步

成品、美味的莲藕猪骨汤
 
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