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凉拌皮蛋

   日期:2020-08-21     来源:www.36001.cn    作者:休闲吧    浏览:532    
核心提示:加了生抽盐就要少放,皮蛋提前煮一下切着不容易碎。

凉拌皮蛋介绍

加了生抽盐就要少放,皮蛋提前煮一下切着不易碎。

凉拌皮蛋

凉拌皮蛋怎么做

第1步

皮蛋带壳放入滚水锅中,煮3分钟。

第2步

蒜瓣切蓉。

第3步

倒入盐,生抽,麻油,辣椒油,米醋搅匀。

第4步

皮蛋一切4瓣摆放到盘子中,调好的料汁均匀倒在上面。红辣椒切粒放入中间。
 
标签: 凉菜 凉拌皮蛋
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